材料：香菇肉酱2勺子、豆腐240克、西红柿1个、小葱1根和大蒜4瓣。

    制作：

    1.备好材料：香菇肉酱、豆腐、西红柿、小葱和大蒜

    2.豆腐和西红柿切丁，大蒜拍一下切片，小葱切圈。

    3.西红柿和大蒜先入锅炒蓉。

    4.然后将西红柿拨到边上，舀两勺子香菇肉酱炒两下。

    5.加入适量的水，煮开汤汁。

    6.下豆腐盖锅炖，大约5-10分钟。

    7.汤汁基本收干时芶入一点薄芡汁。

    8.最后撒上小葱，或香菜、蒜苗。