配料:馒头四个、豆腐乳一块、葱花适量 烹饪步骤:1.准备四个剩馒头，其实我就用了三个

    2.少量的豆腐乳用水化开，搅拌均匀

    3.馒头均匀的切厚片，差不多一指厚就可以，

    4.然后用刷子将豆腐乳均匀的刷在馒头片上，我就刷了一面，也可以两面都刷

    5.烤箱预热，上下火220度，烤十来分钟就可以，摆盘撒上葱花就可以吃了，放凉了更酥脆呢，

    菜谱小贴士:

    1.可以放少许蒜末，十三香，五香粉，那样烤出来更好吃。

    2.我的烤箱小，温度低，友友们根据自己烤箱温度随意调节。