党参桂圆鸽子汤

    【材料】：鸽子 1个、党参 2根、红枣 6克、枸杞 1把、桂圆 7颗、姜 3片、盐 适量

    【做法】：1、把买回来的鸽子冲洗干净，然后放入冷水里，放入1片姜，水开后再煮2分钟，煮的时候翻一下面，煮好后捞起冲干净血沫备用；

    2、党参切段，和桂圆一起浸泡10分钟，红枣洗干净；

    3、把处理好的鸽子、红枣、党参和桂圆放入汤锅里，放两片姜去腥；

    4、放入适量的水，大火煮开后转小火炖1个小时；

    5、1个小时后放入枸杞继续煲10分钟；

    6、炖好后起锅之前放少许盐即可；

    一款营养的党参桂圆鸽子汤就这样做好了，常喝滋补益气，増强体质。