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猪的这个部位特别适合天热吃
2018年07月13日
来源: 搜狐
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    【猪耳拌瓜丝】材料:卤猪耳1个、黄瓜2根、香菜1棵、盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋1汤匙、白糖1/2汤匙、

    做法:

    1.准备好所需材料,黄瓜和香菜洗净

    2.将卤猪耳切成丝

    3.黄瓜先切成片,再切成丝

    4.香菜切小段,大蒜切末

    5.将猪耳丝和黄瓜丝放在大碗内,加入香菜段,蒜末,盐,白糖,辣椒油,香油,淋入米醋和生抽

    6.用筷子从下往上翻拌均匀,盛出装盘即可

    

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