这道菜做法很简单，清热解毒又营养丰富，很多人都会把豆腐直接倒在盘子里，加入皮蛋块，放下酱料就是美味佳肴！我个人不喜欢吃感觉生的食物，我把豆腐和皮蛋蒸熟，吃得放心，葱蒜和青红椒丝爆炒出香味，最后浇上鲜味的酱油，不仅色彩丰富，还带出格外能提升食欲。

    【皮蛋豆腐材料】

    豆腐 250克 皮蛋 1只 蒜 3瓣 葱 2根 红椒10克

    青椒 10克 美极鲜味汁 15ML 芝麻油 10ML

    【皮蛋豆腐做法】

    1 准备材料：嫩豆腐1盒，葱蒜切碎，青红椒切细粒

    2 将豆腐放在蒸锅中蒸熟

    3 炒锅爆香葱蒜和红青椒粒

    4 把皮蛋粒放入炒锅中，炒熟

    5 把热油、葱蒜、皮蛋等浇在豆腐上面

    6 再浇上鲜味的生抽和芝麻油

    【贴心小提示】

    1松花皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

    2 浇在豆腐上面的调味料可以按照自己的口味来调制