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红烧冬瓜
2018年06月28日
来源: 搜狐
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    用料:冬瓜一个,大蒜几粒,盐一勺,白砂糖一勺,味极鲜少许,生抽少许。

    步骤:

    1,冬瓜削去外皮。

    2,切成大块。

    3,油锅烧热,加少许白砂糖炒糖色出来。

    4,加入冬瓜翻炒。

    5,加入适量的水,一勺味极鲜,一勺生抽。

    6,煮5分钟后加入蒜片,生蒜的味道也很香。

    7,盖上盖子继续焖煮5分钟即可,出锅撒少许盐,撒上小葱提香。

    

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