省政府办公厅近日印发《关于餐饮业质量安全提升工程的实施意见》。《实施意见》提出,我省将从源头管控,保障餐饮食品安全。到2020年,食品小作坊、小经营店和小摊点登记备案率和监管覆盖率达到95%以上;入网餐饮服务经营者持证率、公示率达到100%;全省餐饮服务公众满意度达到75%以上。 (记者 方言)