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月饼抢“鲜”兰州上市
2017年09月05日
来源: 每日甘肃网
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    距离中秋佳节还有一个多月的时间,但作为节令性较强且是中秋节主角的月饼,已经在各大超市和蛋糕店全面上市。4日,记者走访兰州市场发现,今年的月饼传统口味仍是主流,外包装上,一些“迷你型”的包装比较抢眼,但多数还是简单大方。不过,由于受原材料涨价影响,今年月饼价格整体略有上涨。

    超市:传统口味是主流

    4日,记者在一些大型超市和蛋糕门店看到,月饼礼盒、散装月饼已全面铺货,在超市醒目的位置,各品牌月饼厂家已经搭建了“专卖区”,供市民选购。

    在西站一家大型超市内,一品牌月饼销售人员表示,目前上市的口味以传统口味为主,也有牛肉、蛋黄、奶黄等创新口味的月饼,适合更多人群选购。“不过,从最近的散装销售看,还是蛋黄莲蓉、豆沙等传统口味的月饼受青睐。”

    在一家超市内,记者看到散装月饼依旧是大月饼按个卖,小月饼论斤算。个头大的一个从6元到12元,个头小的迷你型月饼则称斤,口味不同,价格不等,从18元到40元左右。

    蛋糕店:包装简单价格亲民

    记者走访发现,不论是超市还是蛋糕店,月饼包装均走简单大方路线,价格多数较亲民。独立包装的散月饼价格在几元到十几元,盒装月饼价格从几十元到数百元不等,但129~298元区间的品牌比较集中。

    “盒装月饼现在打折销售,现金购买6折,还是比价划算。”在一家蛋糕店内,销售人员称刚上市的月饼正在打折促销,目的是希望顾客能用现金消费,“团购价格会更优惠一些。”该蛋糕店的盒装月饼,价格从69元到469元不等。

    酒店:打造私人订制渐成风尚

    记者了解到,兰州多家宾馆推出私人订制款的月饼,针对消费者的口味和习惯,推出不同的品种,价格集中在68~300元这个区间,“现在吃月饼,吃的是一种节日的氛围,价格也要亲民,酒店根据不同的需求推出不同的品种,也是供多数人选择。”广场东口一家酒店销售经理胡先生说,酒店的私人订制月饼逐渐成为一种风尚,顾客可以根据自己的需求和口味选择不同的品种。

    如狗不理酒店推出的荷塘月色,零售价68元,团购价60元;花好月圆零售价108元,团购价98元;国色天香零售价168元,团购价148元。

    此外,月饼的网络销售也开始热了起来,各大网络平台针对月饼纷纷推出了活动页面,价格从几十元到上百元不等。(记者 欧阳海杰)

    

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