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兰州市场猪肉价格再降,现供需两低局面
2017年07月12日
来源: 每日甘肃网
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    生猪价格“跌跌不休”让养殖户们心里七上八下,而零售市场的量价齐跌让销售商叫苦连天。有业内人士分析,由于天气炎热,目前猪肉市场将延续供需两低局面,预计到10月份肉价回暖或才能出现。

    零售价格跌回14元/斤

    11日,张苏滩肉食批发市场的王师傅告诉记者,近期猪肉价格再次下滑,五花肉零售价为14.0元/斤左右,相比年初又下降了1.5元~2.0元/斤,与去年同期相比,降幅为25%左右。

    价格走低,销量却还是不尽如人意。“一天批发也就2头至3头,零售的销量有时候仅有1头。”王师傅说,便宜了反而也不好卖。

    在七里河桥头市场,猪肉销售商胡师傅同样向记者诉苦,生意冷清,有时候一天连租金也赚不来。

    在西太华和华润万佳超市内,记者看到猪肉价格的降价幅度也较大,特别到晚上下班时间,折扣和力度更大。

    养殖户还处于保本阶段

    上周饲料玉米和豆粕价格上涨后,养殖成本也随之水涨船高。据省价格监测中心监测数据显示,6月28日,全省生猪平均出场价为695.55元/50公斤,较5月31日下降4.30%,猪粮(玉米)比价为7.62∶1,属正常区域。

    “现在出栏价每斤7.0元~7.20元,也有7.0元/斤以下,如果跌破6.8元/斤养猪户就要赔本了。”永登绿农种猪养猪场场长白军明说,今年猪肉价格起起伏伏,在6月份之前基本上还能保本,如果再跌,而玉米和豆粕饲料价格上涨,这些对养殖户影响较大。

    白军明称,现在生猪的存栏率、出栏率都不多,市场销量不好,价格上不去,养猪户补栏积极性不大,对后期整体市场的供应量还是有一定的影响。

    对于后期生猪走势,卓创生猪分析师王亚男表示,由于天气炎热,肉类食品的消耗速度较为缓慢。加之学校放假,学校的这部分猪肉订单被分散,集中性消费无利好提振。而目前市场内生猪供应量尚无增长,预计在本月内生猪市场延续供需两低局面,猪价仍以稳为主。

    

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